控制卡路里就能减肥吗?

  卡路里是什么?
  卡路里(calorie)是一种能量单位,经常能在营养计量和健身手册上看到。我们往往用它来作为食物中的热量单位,平时我们经常在食物包装上看到的千焦(KJ)和大卡/千卡(Kcal)就是热量单位。
  1大卡约等于4.184千焦。所以如果你在食物包装上看到的热量数字是以千焦作为单位,除以4.184就可以转换为大卡了。
 
  那么作为一个成年人一天需要摄取多少卡路里才算健康呢?
  根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,我国成年人(18-49岁)轻身体活动者能量需要量男性为2250大卡,女性为1800大卡。
  如果你想要减肥的话,那就得适当在这个基础上降低一定的卡路里摄入量。《中国居民膳食指南》建议每天能量摄入可减少300-500大卡。
  如果你已经开始控制卡路里摄入,但还是希望能够瘦得再快点,那就可以通过额外的运动量在帮助消耗掉更多吃下去的热量。
第七营养
  不摄取卡路里对减肥可行吗?
  说到这里,是不是有人会想:可不可以不去运动消耗,只要不吃就行了呢?
  答案当然是否定的,不论节食或者绝食都是不健康做法,这往往会导致人体新陈代谢减缓及血糖降低,从而伴随着种种疾病的诞生。虽然可能表面上体重变轻,但是给身体带来的危害是不可挽回的,且一旦恢复饮食,立刻会反弹得比之前更胖。
  所以,千万不能大幅度削减每日热量摄取,必须保证有足够的热量来满足你的基础代谢哦。
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  小编温馨提示
  基础代谢率因人而异,但可以通过以下公式进行简单的计算。
  女性基础代谢率:21.2x体重(公斤)
  男性基础代谢率:22.3x体重(公斤)
  记住每天摄入的卡路里不能低于这个数值哦!
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  控制卡路里摄入,该怎么吃?
  同样热量的食物,不同的食材选择,带给身体的营养补充也是不一样的。所以,想要科学的控制卡路里,必须先要了解食物的特性。
  小编给大家介绍几种热量低又健康的食物,可以有效的控制卡路里,又能保证正常的营养摄入。
 
  魔芋
  魔芋是一种低热量、高膳食纤维的食物,富含多种营养元素。含水分较多,膨胀系数极大,它的可溶性膳食纤维在消化系统中可以吸水膨胀,变成胶状,达到原体积的80-100倍,所以食用后会带来饱腹感,从而起到抑制食欲的效果。可谓是久居减肥神坛的圣品之一。
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  白肉
  白肉是指禽类、鱼类、虾蟹类。禽类主要为鸡肉、鸭肉、鹅肉为主,肉质鲜美且富含蛋白质,钾硫酸氨基酸的含量也很高,同时含有维生素A,是营养价值很高的肉类。尤其是鸡胸肉,更是不少减肥健身人士的首选。而鱼肉所含的蛋白质则是完全蛋白质,极易被人体吸收,且鱼肉脂肪含量低,尤其适合减肥人士食用。
  白肉相较于猪肉、牛肉等红肉来说,肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高,而且富含蛋白质,可以补充运动带来的消耗并维持身体正常代谢。适量吃一些白肉不仅不会影响到减肥,而且对身体健康也非常有益。
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  芹菜
  说到芹菜,减肥的人肯定不陌生。芹菜热量低,属于粗纤维食品。其中含量很高的钾元素有消肿利尿的功效,对于水肿型肥胖的人群来说再适合不过。芹菜中还含有大量的叶酸、维生素C、维生素K和胡萝卜素,可谓既能管饱,又营养丰富。且人体消化芹菜所消耗的热量比芹菜本身含有的热量还高,换句话说,芹菜就是那种越吃越瘦的最佳食物。
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  海带
  海带含有超过25种不同的维生素和矿物质,尤其是镁和碘的含量极其高。小时候课本中就提到过吃海带可以预防大脖子病,也就是甲状腺疾病。而海带在日本和韩国是日常生活中不可缺少的食材,也是他们的长寿秘诀。
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  柠檬
  柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2等多种人体所需微量元素。柠檬中的维C就像人体天然的抗生素,多喝柠檬水,能够增强人体免疫能力,而维生素B1、B2也具有很强大的抗氧化作用,能够促进肌肤新陈代谢,抑制色素等问题,柠檬泡水已被营养学家们誉为“杯子里的维生素银行”。
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  怎么才能让自己每天消耗掉更多的热量?
  其实,除了能够大量燃烧卡路里的有氧运动,也不要小瞧那些被忽视了的日常活动哦,它们也能帮助你在不知不觉中消耗掉更多热量。
  以66公斤体重的男性和56公斤体重的女性为例,来看看做这些事每10分钟可以消耗多少卡路里吧!
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  (常见身体活动强度和能量消耗表)
  相信看到这里,大家也能了解,单纯的从饮食上控制卡路里,并不是健康的减肥方式。极端的方法虽然短时间内看着有效,但导致营养不良、代谢失衡、身体机能紊乱可是无法挽回的伤害。在控制摄入热量的同时保证足够的营养,配合合理的运动计划,才是正确的减肥方式。
 
  责任编辑:第七营养资讯www.diqiyy.com
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