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多餐(少吃)的深层隐患

  根据美国南加州大学的研究,少吃多餐在短时间之内可能对控制血糖具有好处,但过一段时间(1或2个月)以后,这样的饮食规律会导致机体不断的想吃东西,反而给身体增加了负担。《英国营养学杂志》上的研究表明,少吃多餐和多吃少餐(相同的食物摄入量)在代谢上没有明显的区别。
  机体的工作方式并不像我们想象的那样直观,身体在饭后和空腹所做的事情是不一样的,如果迫使机体不断的做消化方面的工作,尽管少量,那么机体也将无法去做空腹时所应该做的事情,例如解毒和燃烧脂肪等。
第七营养
  从身体工作的方式来看,多餐(少吃)具有以下弊病:
  1. 机体没有机会去燃烧脂肪(阻止机体燃烧脂肪),而是在不断的储存脂肪。
第七营养
  机体燃烧脂肪的条件是,体内的血糖水平和胰岛素水平必须保持低下,脂肪酶在这种情况下才能被激活,脂肪酶把储存的脂肪转化成脂肪酸,脂肪酸然后被机体代谢产生能量。
  如果两餐之间间隔太近,无论吃多少,只要餐中含有碳水化合物,都会使体内的血糖水平升高。
  随着血糖水平的升高,体内胰岛素的水平就会升高。多餐(即使少吃)将使机体没有机会保持低胰岛素水平的状态,结果机体就没有机会去燃烧脂肪,而是完全依赖于碳水化合物作为能量的来源。
  2. 多餐(少吃)使得消化系统没有休息的机会,导致消化系统疲劳。
第七营养
  虽然吃的不多,但消化器官在不停的工作,使其中分泌消化酶的组织和细胞过于疲劳,长久的疲劳工作会损伤这些组织和细胞,使它们没有能力产出足够的消化酶来消化所吃的食品。
  如何保持健康的饮食规律:
  根据自己的生活条件进行安排,尽量减少吃东西的频率,您可以通过以下方式来实现:
        饮食结构中增加膳食纤维的比例。膳食纤维可减慢碳水化合物进入血液中的速度,具有稳定血糖、保持低水平胰岛素的作用,同时为身体提供稳定的能量。能量的充足和身体的满足就会自然的延长两餐的间隔时间。
第七营养
       多喝水。研究表明,在很多情况下,身体饥饿是缺水的原因,因为身体对二者的感觉相类似。(在缺水的情况下,身体不能有效的制造能量,能量不够会产生饿的感觉,但此时不一定具有渴的感觉。)所以,很多时候喝水更为有效。
第七营养
       不要喝饮料,饮料能够导致机体脱水,从而增进机体吃东西的欲望。
       睡前4个小时不要吃东西,空腹睡觉,给身体至少10-12个小时空腹的时间,除了燃烧脂肪以外,身体分泌生长激素、肝脏解毒和体内创伤的修复都需要在空腹的条件下进行。

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