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迟到的科学验证:医学营养治疗糖尿病获医学界认可!

  糖尿病的营养治疗
  在2018年举行的“中国糖尿病与营养膳食学术峰会”上,来自全国各大医院的多名医学专家展示了我国营养医学针对糖尿病防控取得的最新成果。
  北京协和医院内分泌科主任医师肖新华教授说:”益生菌对维护我们肠道的屏障功能非常重要,益生菌如果减少,平衡打破后,有害菌就可能穿过屏障进入到血液,造成的炎症反应导致胰岛素抵抗,甚至引起糖尿病。”
  针对糖尿病的防控,清华大学海峡研究院营养医学研究中心主任邹爱标认为,科学的营养摄取和膳食搭配可以起到关键作用,营养的干预会带来治病的效果,尤其是糖尿病,能够检测、能够逆转并且很安全,这些符合我们人的需求。
  糖尿病是严重威胁我国居民健康的四大类慢性病之一,其防控工作是“健康中国2030规划纲要”中慢性病综合防控战略中的重点内容。此次峰会汇集了全国30家三甲医院内分泌科和营养科专家,为我国首部中国糖尿病营养指南的编写工作奠定了基础。
  糖尿病又被称为第二癌症,它比癌症更可怕。2017年,中国糖尿病死亡人数达84万,已超过“癌症第一杀手”——肺癌的年死亡人数。现在每12秒中国就有一个糖尿病患者死亡!数据显示,79.4%的人45岁以后会得糖尿病!而且糖尿病的年轻化趋势日渐明显。据报道,最小的糖尿病患者仅仅2个月!
  糖尿病很可怕,而糖尿病引起的并发症更可怕:
  15%的糖尿病患者视力下降甚至失明,
  10%—20%的糖尿病患者肾衰竭,
  50%的糖尿病患者死于心血管病,
  肢端坏死是导致中老年糖尿病者
  致残致死的主要原因!
  而最可怕的是人们对糖尿病的无知,所以如果你的身边有糖尿病患者,一定要告诉他们,千万要重视起来!
  我们离糖尿病到底有多近?
  除了遗传之外,如果对身体不多加爱护,长期暴饮暴食、缺乏运动,或者不吃早餐,饮食不规律,身材过于肥胖……一不小心糖尿病就会找上门来。
  除了对并发症的恐惧之外,糖友们最痛苦的是什么?
  每天都需要定时定点吃降糖药、测血糖,经常头晕目眩,四肢无力;
  打胰岛素最“难受”,在家还好,外出的时候总是要偷偷跑去洗手间打胰岛素,不想让别人知道自己患有糖尿病,不小心被撞见总觉得很丢人;
  不过,这些还不是最痛苦的。
  糖友们最大的痛苦就是:吃不饱!血糖还降不下来!
  吃什么都会被监视,身边的家人会时时刻刻盯着糖友的饮食,被指责血糖都那么高了还吃、被批评怎么嘴就那么馋呢……让糖友觉得很没面子也没有尊严;
  最常吃的是煮青菜蘸盐,吃得毫无幸福感,经常说自己都快成兔子了;
  粗粮窝窝头,又硬又没味道,嚼半天咽下去还是挂嗓子,连着几顿吃胃还不舒服;
  吃什么都要限量,要不用拳头来对比一下,或者用电子秤称一下重量,否则就可能吃超了,很麻烦;
  老一辈的糖友会抱怨:年轻的时候穷,吃不上馒头米饭只能吃窝窝头,经常饿肚子,现在有条件了,却不敢多吃,依然饿肚子,想想就憋屈;
  而且因为顿顿都吃不饱,所以浑身没力气,整个人也没精神,什么事儿都做不了,所以糖友们很少有看上去开开心心的。
  一位糖友这样说:自从成为糖友,我的生活就变得毫无品质与尊严。
  很多糖友是:看了那么多医生,听了那么多讲座,自己都成了半个专家,却依然吃不上一顿饱饭!而且做了那么多努力血糖还是降不下来。
  如果你陪糖友住过医院,会发现在大半夜的时候,病房里的很多糖友都会偷吃东西,他们不知道这对身体不好吗?不!那为什么还吃?因为实在饥饿难耐!
  毫不夸张的说,如果你现在问糖友:hi,你的梦想是什么?绝大部分糖友会告诉你,我的梦想就是:让我每天都可以吃馒头面条米饭吃到饱!
  那么问题来了,难道得了糖尿病,就只能毫无选择的忍受饿肚子吗?难道就与痛痛快快吃饱无缘了吗?这个问题不仅困扰着糖友,也困扰着糖友的家人。
  怎样饮食才能更科学、更容易控制住血糖呢?
  中国医学科学院北京协和医院营养科专家陈伟教授给出了明确的答案!
  陈教授推崇的饮食疗法,是高血糖防控的重要环节!比如说中国营养学会2013年发布的《中国糖尿病医学营养治疗指南》推荐我国居民膳食纤维每日适宜摄入量为30克。膳食纤维就会有很好的饱腹感啊!
  膳食纤维的主要来源之一就是蔬菜,但很多糖友反映说吃了一大盘蔬菜也感觉不到饱。原因是市场上的蔬菜大多为大棚生长,或反季节蔬菜,其细胞壁中的膳食纤维含量不足,即使每人每天吃大量的蔬菜,膳食纤维的总摄入量也仅在10克左右,远远达不到健康的要求。
  上海交通大学赵立平教授对膳食纤维的研究证明,利用膳食纤维可缓解2型糖尿病。
  赵立平教授研究发现,富含膳食纤维的饮食可以调节2型糖尿病患者的肠道菌群,增加特定的肠道有益菌菌株,分泌更多的短链脂肪酸。在3个月的饮食干预下,有89%的患者的糖化血红蛋白达标,空腹血糖、餐后血糖也都明显下降。
  上海交通大学附属第六人民医院临床营养科孙娟、葛声医生等指出:魔芋葡甘聚糖是自然界最优良的可溶性膳食纤维膳,对人类健康的影响是多方面的,在预防及治疗2型糖尿病方面可能具有重要作用。高膳食纤维的摄入能够控制血糖及糖化血红蛋白水平,提高胰岛素敏感性,从而降低2型糖尿病的发病率,避免或延缓患者并发症的发生。
  享受饱腹,餐后无忧,希望在哪里?
  令人可喜的是,国内已有一些相关机构和行业企业关注这一医、患需求,并迎难而上正在探索专业的学术路径和产业方向。
  武汉养有道健康产业股份有限公司正是源于临床的迫切需求,开发出符合患者治疗需求和生活喜好的魔遇复合膳食纤维系列产品。
  其科学的专利配方和独特的生产工艺,对于肥胖和高血糖人群,营养均衡,饱腹感好,升糖指数低,延缓吸收,平稳代谢,减少餐后血糖波动,防止因降糖药物引起的低血糖,受到各大医院内分泌专家、临床营养师的推荐,患者长期复购率,长期食用,更多受益。

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